Eissorten
PRODOTTI – Unsere Produkte
Unser Allgäuer Premium-Eis stellen wir für die Gastronomie, den Handel und Großabnehmer her. Dafür verwenden wir ausschließlich frische regionale Allgäuer Milch.
Im traditionellen Verfahren mit nur geringem Luftaufschlag entstehen so in Handarbeit Premium-Eissorten, die geschmacklich, optisch und qualitativ Maßstäbe setzen.
Eigene Eissorte kreieren?
Zu den ständig verfügbaren Sorten kreieren wir auch individuelle Geschmacksrichtungen nach Deinen Wünschen. Minze-Schokolade, Birne-Parmesan oder Kardamon-Traube? Gerne entwickeln wir gemeinsam Dein persönliches Traumeis. Ab 15 Litern, für Hotels und Gastronomen.
APRIKOSE
CASSIS
COOKIE
HEIDELBEERE
HIMBEERE
KARAMELL
KIRSCHE
KOKOS
MANGO
MELONE
PISTAZIE
SCHOKOSTREUSEL
STRACCIATELLA
VANILLE
WALNUSS
ZITRONE
A – E
Zutaten:
Wasser, Zucker, Ananas, Dextrose, konzentrierter Ananassaft, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: (Curcumin), Aromen.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Aprikose, Dextrose, konzentrierter Aprikosensaft, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: (Curcumin, Anthocyane), Aromen.
Milchspeiseeis mit Bananengeschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, Bananen, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, SAHNEPULVER, Ethylalkohol, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), modifizierte Stärke, Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
MILCH, SAHNE, Wasser, MALZ, HEFE, HOPFEN, Dextrose, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Emulgatoren: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).
Zutaten:
Wasser, Zucker, Birnen, Dextrose, konzentrierter Birnensaft, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Blutorangen, Dextrose, konzentrierter Orangensaft, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin, Agar-Agar) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Maltodextrin, Aromen, Farbstoffe: (Anthocyane, Zuckerkulör, Paprika Extrakt), natürliches Aroma.
Zutaten:
MILCH, Zucker, gebratene Äpfel, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, MANDELSPLITTER, Apfelsaft, MARZIPAN, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose, Tarakernmehl), Emulgatoren: (Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zimt, Säuerungsmittel: (Zitronensäure), Modifizierte Stärke, Aromen.
Milchspeiseeis mit Buttermilch mit Holunder Geschmack
Zutaten:
Milch, Zucker, Buttermilchpulver, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl, Pektin), Emulgatoren: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Holundersaft, Traubensaft, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Milchspeiseeis mit Buttermilch mit Holunder Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, BUTTERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl, Pektin), Emulgatoren: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Limettensaft, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Zitronensäure, Farbstoffe: (Kurkumin, Patentblau V), Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure).
Milchspeiseeis mit Keksgeschmack „Cookies“
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Dextrose, Maltodextrin, gezuckerte KONDENSMILCH, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Emulgatoren: (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, SOJALEZITHIN), pasteurisiertes EIDOTTER, Aromen, Modifizierte Stärke, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Kekse enthalten: WEIZENMEHL, HASELNUSSPASTE, KAKAOKEKSE, Sonnenblumenkern Öl, Palmöl, ERDNUSSÖL, Backtriebmittel: Natriumbikarbonat, Salz.
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl), raffinierte Pflanzenfette(Sonnenblume, Kokosnuss, Saflor, Reis), Karamell Kekse (WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenfette(Palm, Raps), Verdickungsmittel: (modifizierte Stärke), MILCHFETTE, Karamellzucker, Aromen, Emulgatoren: (Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lezithin (SOJA)), Farbstoffe: (Annatto, Paprikaextrakt), Backtriebmittel: (Natron).
Milchspeiseeis mit Vanillegeschmack
Zutaten:
Milch, Zucker, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), modifizierte Stärke, Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff: Brilliantblau FCF.
Zutaten:
VOLLMILCH*, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaopulver, Dextrose, PISTAZIEN, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter, KATAIFI-Nudeln (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Maisstärke, Maisöl), Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl), Farbstoffe: (Chlorophyll, Curcumin), Emulgatoren: (Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, SOJALEZITHIN), Aromen.
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, EIERLIKÖR, EIGELBPULVER, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Aroma
Zutaten:
Wasser, Erdbeeren, Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, modifizierte Stärke, Säureregulator: Natriumcitrat, Farbstoffe: (Beta-Carotin, Anthocyane), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aromen.
Milchspeiseeis mit Erdbeeren Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, Erdbeeren, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, SAHNEPULVER, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulosel), Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoffe: (Beta-Carotin, Anthocyane), Aromen.
Zutaten:
Milch, Zucker, Erdnuss, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose, Agar-Agar), gezuckerte konzentrierte Milch, Aromen, Emulgatoren: (Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin), Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol.
F – L
Milchspeiseeis mit Schokolade-Haselnuss Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, Kakaopulver, HASELNUSSMUß, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl), Emulgatoren: (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sojalecithin) Sonnenblumenkern Öl.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Heidelbeere, Dextrose, Stabilisatoren: (Guarkernmehl), Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: Hibiskus, Karotten, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Zutaten:
MILCH, Zucker, Heidelbeere, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, SAHNEPULVER, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulosel), Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: Hibiskus, Karotten, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat
Zutaten:
Wasser, Himbeeren, Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: (Zitronensäure, Apfelsäure), Farbstoffe: (Anthocyane, Zuckerkulör), Aromen.
Zutaten:
Wasser, Holunderblütenextrakt, Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Apfelsaftkonzentrat, Aroma, natürliches Aroma, Stärke, Ethylalkohol, Konservierungsmittel: (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, Ascorbinsäure).
Milchspeiseeis mit Joghurtgeschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Emulgatoren: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natur Aromen.
Milchspeiseeis mit Joghurt und Heidelbeere Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, Heidelbeeren, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCH, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose, Pektin), Emulgatoren: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: Hibiskus, Karotten, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Milchspeiseeis mit Joghurtgeschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose, Agar-Agar), Maracuja Puree, Farbstoffe: (Beta-Carotin), Emulgatoren: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aromen.
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, gezuckerte konzentrierte MILCH, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose, Tarakernmehl), Karamell, Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von
Speisefettsäuren, Farbstoff Beta- Carotin.
Zutaten:
Wasser, Kirschen, Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin, Tarakernmehl) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: (Anthycyane, Zuckerkulör) Aromen.
Milchspeiseeis mit Kokos Geschmack
Zutaten:
Milch, Zucker, Vollmilchpulver, Dextrose Magermilchpulver, Kokosflocken, Kokospulver, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl, Sorbit), Feuchthaltemittel: (Glycerin), Ethylalkohol, Natriumkaseinat Emulgatoren: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, natürliches Aroma, Pflanzliches Öl (Kokos), Kakaopulver UTZ-MB, Sonnenblumenlecithine.
MILCH, Zucker, VOLLMILCH, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, WEIZENMEHL, GLUKOSE-FRUKTOSE-SIRUP, Kakaomasse, Orangeat (GLUKOSESIRUP, Zucker, Orangenschalen), Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Lebkuchengewürz (Zimt, Anis, Koriander, Fenchel, Ingwer, Muskat, Nelken, Sternanis), Emulgator: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Persipan (Zucker, Aprikosenkerne, Invertzuckersirup), Feuchthaltemittel: Sorbit; Apfelextrakt, Aprikosen, VOLLEIPULVER, Feigen, Reismehl, Karamellzuckersirup, Kakaobutter, Gewürze, BUTTERREINFETT, Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE, Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Emulgator: SOJALECITHINE; natürliches Aroma
Zutaten:
Wasser, Zucker, Zitronen, Dextrose, Minze, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose, Xanthan) getrockneter Zitronensaft, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Milchsäureester von Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Limettensaftkonzentrat, Citronensaftkonzentrat, Stärke, Ethylalkohol, natürliches Aroma, Saflorkonzentrat, Aromen.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Apfel, Dextrose, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, modifizierte Stärke, Säureregulator: Natriumcitrat, Farbstoffe: (Curcumin, Kupferchlorophyll).
Milchspeiseeis mit Haselnuss Geschmack
Zutaten:
Milch, Zucker, Haselnussmuß, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl), Emulgatoren: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
M – R
Milchspeiseeis mit Rum und Rosinengeschmack „Málaga“
Zutaten:
Frische Milch, Zucker, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Marsalawein, Rosinen, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose, Agar-Agar), Aromen (Ei, Schwefeldioxid) natürliches Aroma, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoffe: einfaches Zuckerkulör.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Mango, Dextrose, konzentrierter Mangosaft, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: (Zitronensäure, Apfelsäure), Aromen, Farbstoffe: (Curcumin, Paprikaextrakt) natürliches Aroma.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Maracuja, Dextrose, konzentrierter Maracujasaft, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: (Curcumin, Paprikaextrakt), Aromen.
Zutaten:
MILCH, Zucker, MARZIPAN, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose, Tarakernmehl), Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Pflanzliches Öl (Kokos), Kakaopulver UTZ-MB, Sonnenblumenlecithine.
Zutaten:
Milch, Zucker, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Eidotterpulver, Laktose, Sahnepulver, Milcheiweiss, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Pflanzenöl: (Sonnenblume,Palm), Aromen, Kaffekristalle 4 %, Kaffee-Extrakt, Kaffee gemahlen, Karamellisierter Zucker, Kakaobutter, Emulgatoren: (Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALEZITHIN), Farbstoffe: Beta-Carotin.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Melone, Dextrose, Melonensaftkonzentrat, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Agar-Agar, Pektin) Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: (Zitronensäure, Apfelsäure) Farbstoffe: Paprikaextrakt, natürliches Aroma.
Milchspeiseeis mit Kaffeegeschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, Röstkaffee gemahlen, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Aromen, pflanzliches Öl (Soja), pflanzliches Fett (Palm), Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, pflanzliche Extrakte, Kaffeeextrakt, Farbstoffe: Zuckerkulör.
Milchspeiseeis mit Mandel-Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, SOJAPROTEINE, Maltodextrin, MANDELN, PFLANZENFETT: (ERDNÜSSE, Kakao), Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulosel), Aromen, modifizierte Stärke, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol.
Milchspeiseeis mit Panna Cotta Geschmack
Zutaten:
Milch, Zucker, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, gezuckerte Kondensmilch, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose, Carrageen), Aromen, modifizierte Stärke, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Milchspeiseeis mit Pistazien Geschmack
Zutaten:
Milch, Zucker,
Vollmilchpulver, Pistazien geröstet und gerieben, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl), Emulgatoren: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoffe: ( Curcumin, Chlorophyll), Salz.
Zutaten:
Wasser, Rhabarber, Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Konzentrate: (Schwarzkarotte, Karotte), Ethylalkohol, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Apfelsäure, Särke, natürliches Aroma, Salz, Pflanzliches Öl (Sonnenblume).
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, SAHNEPULVER, Jamaika Rum, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl), Schwarzkarottensaft, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, HASELNÜSSE geröstet und raffiniert, Maltodextrin, SAHNEPULVER, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulosel), Pflanzenfette: (Kokosnuss, Babassuöl), Aromen, pflanzliches Sonnenblumenöl. Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren
S – Z
Milchspeiseeis mit Sahne und Kirschgeschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, SAHNEPULVER, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl),natur Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren,
Kirschen enthalten: Kirschen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Anthocyane, Verdickungsmittel: Pektin.
Milchspeiseeis mit Karamell Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Pflanzenöl (ERDNUSS, Sonnenblume, Palm, Kokos, Kakao), BUTTER, Karamellzucker, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Salz, Aromen, Emulgatoren: (Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithin), Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol
Gesamt Kakaomasse 5,3%
Zutaten:
Vollmilch*, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaopulver, Dextrose, Magemilchpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl), Emulgatoren: Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sojalecithin.
Milchspeiseeis mit Minze Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), natürliches Aroma, modifizierte Stärke, natürliches Minzaroma, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff: Brilliantblau FCF, Pflanzliches Öl (Kokos), Kakaopulver UTZ-MB, Sonnenblumenlecithine.
Milchspeiseeis mit Sahne-Geschmack und Schokostücken „Stracciatella“
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, SAHNEPULVER, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulosel), Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Pflanzliches Öl (Kokos), Kakaopulver UTZ-MB, Sonnenblumenlecithine.
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Aromen, VOLLEIPULVER, Gewürze, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren
Milchspeiseeis mit Tiramisu Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER,
Likörwein, Maltodextrin, Kakaopulver, pasteurisierte EIER, Stabilisatoren:
(Guarkernmehl, Tarakernmehl, Carboxylmethylcellulosel), Emulgator:
Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Salz, Aromen.
Milchspeiseeis mit Vanillegeschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, Dextrose, VOLLMILCHPULVER , MAGERMILCHPULVER, , Stabilisator: Guarkernmehl,
Glukosesirup, Fruchtzuckersirup, Aroma, wiederverwendete Vanilleschoten, pasteurisiertes EIGELBPULVER, modifizierte
Stärke, Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoffe:( Riboflavin, Beta-Karotin).
Milchspeiseeis mit Walnuss-Geschmack
Zutaten:
Milch, Zucker, Vollmilchpulver, Walnusspaste, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren.
Zutaten:
Wasser, Beerenmix: Heidelbeere, Erdbeere, Johannisbeere, Himbeere, Brombeeren, Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Pektin), Emulgatoren: Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, konzentrierter Erdbeersaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Aromen, Aromen. Farbstoff: (Indigokarmin, Anthocyane).
Milchspeiseeis mit weiße Schokolade Geschmack
Zutaten:
Milch, Zucker, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Maltodextrin, Kakaobutter, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose), Aromen, Emulgatoren: (Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sojalecithin) Lecithin, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol, Pflanzenöle (Sonnenblumen, Palm), Haselnusspaste, Kakaopulver, Laktose, Milcheiweiss.
Milchspeiseeis mit Mandeln Geschmack
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, MANDELMARK, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulosel), Karotten-konzentrat, modifizierte Stärke, Emulgatoren: (Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJAlecithin), Pflanzliches Öl (Kokos), Kakaopulver, Aromen
Zutaten:
Wasser, Zucker, Kakaopulver, Dextrose, Inulin, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Emulgatoren: Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Milchspeiseeis mit Zimt und Kirsch Geschmack.
Zutaten:
MILCH, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, SAHNEPULVER, Zimt, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxylmethylcellulose,Tarakernmehl), Aromen, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren.
Kirschen enthalten: Kirschen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Anthocyane, Verdickungsmittel: Pektin.
Zutaten:
Wasser, Zitronen, Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose,), Emulgatoren: Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
